10-12 de junio de 2025
Guadalajara, Jalisco

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Todos los episodios

Episodio 4 : T2

21 de febrero de 2025
Acceso remoto a equipos: ¿cuál es la mejor opción para operaciones de empaque?

El acceso remoto a equipos ya no es opcional en la industria del empaque y procesamiento, pero ¿cuál es la mejor opción? En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Carlos Quintero, director de Servicios a la Industria de PMMI, conversa con Jorge Izquierdo, vicepresidente de Desarrollo de Mercados de PMMI, sobre cómo estas soluciones optimizan el mantenimiento, agilizan el diagnóstico de fallas y garantizan la continuidad operativa. Desde los más destacados hallazgos de la Red de Liderazgo OpX en la materia, hasta criterios para elegir entre VPNs y redes gestionadas externamente, así como consideraciones de ciberseguridad y cumplimiento, encuentre en este episodio todo lo que necesita saber para tomar la mejor decisión.

Episodio 3 : T2

07 de febrero de 2025
Insights y Tendencias de Snack

El mercado de snacks en México está evolucionando impulsado por nuevas tendencias de consumo, avances en automatización y un enfoque cada vez más fuerte en la tustentabilidad. Jorge Izquierdo, VP de Inteligencia de Mercados de PMMI, conversa con Carlos Quintero, Director de Servicios a la Industria de PMMI, sobre cómo la industria del empaque puede adaptarse a estas exigencias, ofreciendo soluciones más eficientes, sostenibles y alineadas con las preferencias del consumidor. ¿Cómo están evolucionando los hábitos de compra?, ¿qué innovaciones están optimizando las líneas de producción? ¿cuál es el impacto de la tustentabilidad en las operaciones? Estas y más respuestas en este nuevo episodio de unPACKed con PMMI en Español.

Episodio 2 : T2

23 de enero de 2025
¿Cómo hacer una transición exitosa a materiales flexibles en los empaques? La red OpX ofrece una hoja de ruta

En este episodio, Carlos Quintero, director de Servicios de la Industria de PMMI, dialoga con Jorge Izquierdo sobre cómo planificar, probar y optimizar el uso de materiales flexibles en los empaques. Carlos comparte las mejoras prácticas para una transición exitosa a diseños y formatos innovadores, y destaca cómo la red OpX de PMMI apoya a las CPG con guías que aseguran la compatibilidad entre materiales y equipos. ¿Qué desafíos estás enfrentando en esta transición? Escucha el episodio completo para descubrir soluciones aplicables.

Episodio 1 : T2

10 de enero de 2025
EXPO PACK 365: conexión e innovación todos los días del año

Celia Navarrete, directora de EXPO PACK, nos presenta EXPO PACK 365, una innovadora plataforma diseñada para mantener a los profesionales del empaque conectados y actualizados durante todo el año. Con recursos exclusivos, EXPO PACK 365 es un ecosistema que potencia la innovación y fortalece las conexiones dentro de la industria en América Latina. Además, este episodio trae una primicia para la audiencia de unPACKed con PMMI en Español: un adelanto sobre una gran novedad que veremos en EXPO PACK Guadalajara 2025.

Episodio 12 : T1

11 de diciembre de 2024
Nueva herramienta de PMMI para evaluar la transición en el uso de materiales de embalaje

¿Cómo está cambiando el uso y aplicación de los materiales de empaque entre las empresas fabricantes de productos de consumo? ¿Qué tendencias y cambios se esperan para los próximos 5 años? En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Lilián Robayo conversa con Jorge Izquierdo, vicepresidente de Desarrollo de Mercados de PMMI, para conocer las funciones y posibilidades del Panel de Transición de Materiales de PMMI, una herramienta interactiva que revela qué materiales están ganando terreno, cuáles están en descenso y cómo estos cambios impactan diversos sectores como el de alimentos, cosmético y farmacéutico. Aprende en este episodio cómo usar esta herramienta gratuita para identificar, entender tendencias y tomar decisiones informadas en la selección de materiales de empaque.

Episodio 11 : T1

22 de noviembre de 2024
Regulación y empaques en LATAM: ¿cómo General Mills y Danone enfrentan las nuevas legislaciones?

En el nuevo episodio de unPACKed con PMMI en Español, Lilián Robayo conversa con Daniela González, líder de innovación en empaques de General Mills, y Sofía Díaz, responsable de tustentabilidad de Danone México, sobre cómo estas empresas líderes enfrentan las crecientes legislaciones ambientales en América Latina. En este interesante diálogo, abordan temas clave como la armonización regulatoria, la inclusión del sector informal y la responsabilidad extendida del productor, destacando cómo transforman los desafíos normativos en oportunidades mediante tecnología, digitalización y alianzas estratégicas.

Episodio 10 : T1

14 de noviembre de 2024
Networking y mentoría en la industria de embalajes en la red Young Professionals de PMMI

En este episodio, Celia Navarrete, directora de EXPO PACK, conversa con Rick Núñez, quien encabeza en Latinoamérica la red Young Professionals de PMMI. A lo largo de la entrevista, Rick explica cómo esta iniciativa transforma el proceso de integración de las nuevas generaciones a la industria de empaques en la región, resaltando la importancia de construir una comunidad que genere un cambio significativo en los estándares y prácticas de la industria. A través de redes de contacto, mentorías y eventos, Young Professionals de PMMI brinda a los jóvenes profesionales de la industria en América Latina un nuevo espacio para desarrollar habilidades y forjar relaciones que potencien su crecimiento profesional. Además, Rick comparte tus perspectivas sobre liderazgo, sostenibilidad e innovación: temas fundamentales que inspiran a los nuevos talentos a construir carreras con impacto en el sector de empaques y procesamiento.

Episodio 9 : T1

23 de octubre de 2024
PACK EXPO 2024: Guía para visitar la edición más grande de su historia

A pocos días de PACK EXPO International, Celia Navarrete, directora de EXPO PACK, conversa con Lilián Robayo, directora de medios para América Latina de PMMI, sobre las novedades que la feria traerá para todos tus asistentes. Desde la oportunidad de ver maquinaria y tecnología en funcionamiento en un solo lugar, hasta las innovaciones y tendencias que marcarán la pauta, así como las valiosas oportunidades de networking y aprendizaje. Este episodio de unPACKed con PMMI en Español reúne la información clave para los profesionales latinoamericanos de la industria de empaque y procesamiento que asistirán al evento más importante del año, que se llevará a cabo del 3 al 6 de noviembre en McCormick Place, Chicago.

Episodio 8 : T1

9 de octubre de 2024
¿Cómo equilibrar la vida profesional y personal en la industria de embalajes?

Dos invitadas excepcionales comparten tus experiencias y conocimientos en este nuevo episodio de "unPACKed con PMMI en Español". En una amena conversación moderada por Lilián Robayo, la gerente de Economía Circular de Danone México, Sofía Díaz y la CEO y fundadora de Beyond Work, Ana Lucía Cepeda, intercambian opiniones sobre cómo enfrentar los desafíos laborales mientras se busca un equilibrio entre lo personal y profesional. ¿Cuáles son las claves para lograr una verdadera armonía en estos ámbitos? Encuéntralas en este episodio lleno de ideas valiosas, reflexiones profundas y enfoques prácticos.

Episodio 7 : T1

24 de septiembre de 2024
Liderazgo femenino en la era digital: oportunidades de crecimiento y desarrollo

En este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Lilián Robayo entrevista a Lola Moreno, una reconocida líder en la industria de empaques y artes gráficas. Con más de 24 años de experiencia, Lola ha logrado una visión aguda sobre el desarrollo profesional y la formación de mujeres en la industria de empaques en Latinoamérica. A lo largo de esta conversación, aborda las estrategias más efectivas de capacitación, el impacto de las redes de apoyo y las oportunidades de liderazgo emergentes. Este inspirador episodio, impulsado por el capítulo latinoamericano de la Red de Mujeres Líderes en empaque y Procesamiento (PPWLN), ofrece valiosos consejos sobre cómo las mujeres pueden aprovechar el entorno digital para visibilizarse y avanzar hacia posiciones de liderazgo en la industria de empaques y procesamiento.

Episodio 6 : T1

10 de septiembre de 2024
Visión 2030 México y estrategias de éxito en la industria mexicana

Una vez más en unPACKed con PMMI en Español se reúnen Jorge Izquierdo, vicepresidente de Desarrollo de Mercados de PMMI, y Carlos Quintero, director de Servicios Industriales de PMMI; esta vez para analizar los hallazgos de 'Visión 2030 México', la iniciativa de PMMI para explorar los futuros desafíos en empaque y procesamiento junto a profesionales de la industria. En esta conversación, Jorge ofrece un análisis detallado y exclusivo para la audiencia sobre los cuatro grandes retos operacionales que enfrentan las empresas mexicanas de bienes de consumo empacados (CPG), así como las tres estrategias clave que están empleando para abordarlos. ¿Te enfrentas a desafíos en automatización y falta de mano de obra calificada? Aprende en este episodio cómo anticiparte con estrategias de mantenimiento predictivo, entrenamiento remoto y otros enfoques innovadores.

Episodio 5 : T1

23 de agosto de 2024
Talento femenino: ¿por qué es esencial en la evolución de la industria de empaques?

Eduardo Taylor, socio senior de Kingsley Gate y reconocida autoridad en la consultoría de talento humano, es el invitado a este episodio de unPACKed con PMMI en Español. En una conversación relevante y oportuna con Lilián Robayo, Directora de Medios para América Latina de PMMI, Taylor habla de empoderamiento femenino, revela las 5 competencias clave que las mujeres aportan a las compañías, y expone alternativas innovadoras para enfrentar la escasez de talento en organizaciones de la industria de empaques. ¿Por qué el talento femenino está cambiando la industria y cómo aprovechar esta nueva dinámica? Encuentra esta y más respuestas sobre equidad y desarrollo profesional en este episodio de unPACKed con PMMI en Español presentado por el capítulo latinoamericano de la Red de Mujeres Líderes en empaque y Procesamiento (PPWLN).

Episodio 4 : T1

7 de agosto de 2024
Robótica en empacado para plantas de América Latina: casos y estrategias de líderes de la industria

Los gerentes de ingeniería de empaques y proyectos de Kimberly-Clark y Sabormex comparten tus ideas sobre la profunda transformación que los robots están generando en la industria de empaques. ¿Qué tener en cuenta al integrarlos a las operaciones de empaque?, ¿cómo llevar a cabo un proceso exitoso de capacitación del personal en planta?, ¿cómo asegurar que las soluciones adquiridas se adapten a las necesidades específicas de cada fábrica? Estos y otros cuestionamientos comunes en la industria son resueltos por los invitados a este nuevo episodio de unPACKed con PMMI en Español, una conversación que aporta claves y consejos puntuales en robótica para sacar el mejor provecho posible y asegurar implementaciones exitosas.

Episodio 3 : T1

25 de julio de 2024
OpX: una década de la red de liderazgo y excelencia operativa de PMMI

En este episodio, Carlos Quintero, director de servicios industriales de PMMI, presenta la red de liderazgo OpX. Una valiosa red de PMMI que ha ayudado a los fabricantes de bienes de consumo empacados a mejorar su eficiencia operativa durante una década y ahora está ampliando su alcance en Latinoamérica, con contenidos en español y la incorporación de más voces regionales. En esta conversación con Jorge Izquierdo, Carlos comparte ideas valiosas y nuevas oportunidades para el futuro de la industria de empaque y procesamiento en América Latina.

Episodio 2 : T1

13 de junio de 2024
Presente y futuro de la industria de empaque en México

Directamente desde EXPO PACK 2024, en este episodio de unPACKed con PMMI en Español, Jorge Izquierdo conversa con Luis Domenech, director de la firma de consultoría especializada en investigación de mercados, Mila. Domenech aborda el notable crecimiento de la industria de empaque en México, explicando por qué la inversión en maquinaria ha aumentado un 55 % y cómo la automatización está transformando la industria. Además, profundiza en las tendencias, desafíos y oportunidades que enfrentan las empresas mexicanas, destacando la creciente demanda de productos de consumo empacados y la importancia de la capacitación y retención de personal calificado.

Episodio 1 : T1

24 de mayo de 2024
EXPO PACK México: innovación y liderazgo con Luciana Pellegrino

En el primer episodio de unPACKed en Español, Luciana Pellegrino relata detalles inéditos de su historia y trayectoria en la industria del empaque. Como la primera mujer presidenta de la World Packaging Organization, aborda los retos y oportunidades en tustentabilidad, igualdad de género y la revolución tecnológica que está transformando a la industria. Además, se refiere a su participación en EXPO PACK México 2024, el evento de empaque y procesamiento más grande de América Latina, y ofrece una visión innovadora para todos los profesionales interesados en el futuro del empaque en la región.

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